Así lo ha publicado European Journal of Clinical Nutrition tras el análisis de doce estudios diferentes sobre la recuperación muscular tras la actividad física.
Según el artículo, que puede verse en nature.com, esta opción nos aporta lo que necesitamos precisamente: proteínas y carbohidratos, el dúo perfecto para reponer los nutrientes perdidos después de hacer ejercicio, recobrar fuerzas, agua y electrolitos.
La mayor aportación de magnesio, vitaminas y otros minerales (así como hidratos saludables) a los músculos consigue que estos se mantengan en forma tras el esfuerzo.
