POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE TUKÁN CHOCOLATES
TUKÁN CHOCOLATES dedicada a la fabricación de grageados de chocolate busca proporcionar productos que satisfagan las necesidades de nuestros clientes, cumpliendo los requisitos que nos especifiquen, así como los requisitos legales y cualquier otro tipo de requisitos que nos aplique y siempre bajo el compromiso de suministrar productos de calidad, inocuos y seguros.
Esta Política de la Calidad y Seguridad Alimentaria trata de conseguirse a través de las siguientes líneas generales de actuación:
Plena Integración de los empleados
TUKÁN CHOCOLATES tiene la responsabilidad de que sus empleados realicen su trabajo en condiciones seguras y sin sufrir discriminaciones, totalmente involucrados en las actividades desarrolladas y en el logro de los objetivos planteados en el seno de la Organización.
Responsabilidad ética y personal
TUKÁN CHOCOLATES se consolida como una empresa respetuosa con sus empleados y sus intereses, llevando a cabo prácticas éticas adecuadas.
Compromiso con la calidad del producto (garantía de satisfacción)
TUKÁN CHOCOLATES pretende asegurar que los productos que son entregados a sus Clientes son conformes con los requisitos especificados, seguros e inocuos.
Calidad del trabajo
Mediante la rápida detección de los defectos y la toma de las medidas necesarias para paliar las consecuencias de los mismos y evitar su repetición, y el establecimiento de acciones y programas orientados a la prevención de no conformidades, incidencias y productos no conformes.
Establecer relaciones beneficiosas con nuestros proveedores
Asimismo, la Política de Calidad y Seguridad Alimentaria de TUKÁN CHOCOLATES contempla la elección de los proveedores más adecuados en cada momento, buscando con ellos una relación lo más beneficiosa posible que permita suministrar sus productos con la calidad requerida y teniendo en cuenta la prevención de la contaminación y el cumplimiento de la normativa, así como otros requisitos legales y reglamentarios que la organización suscriba.
Compromiso con el cumplimiento de los requisitos legales, otros requisitos y con la Mejora continua de la eficacia del Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria
TUKÁN CHOCOLATES se compromete a cumplir los requisitos del producto, así como los requisitos legales y a mejorar de manera continua la eficacia del sistema.
TUKÁN CHOCOLATES se apoya en su Organización, a la que transmite esta política y líneas generales de actuación, buscando el compromiso de todos los empleados con la calidad e inocuidad del producto suministrado a sus clientes.
Esta Política de Calidad y Seguridad Alimentaria será el marco de referencia para el desarrollo de los Objetivos coherentes con la misma y medibles, que son establecidos en las funciones y niveles pertinentes de TUKÁN CHOCOLATES. Estos objetivos se centrarán en la mejora continua del proceso enfocada a la satisfacción del cliente, cumplimiento de la legislación y suministro de productos inocuos y seguros.
Desde la Gerencia de TUKÁN CHOCOLATES se asume el compromiso de llevar a cabo esta política, estableciéndose para ello un Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria conforme a las norma IFS Food.
Responsabilidad medioambiental
TUKÁN CHOCOLATES se compromete con la protección del Medio Ambiente, mediante la minimización de todos aquellos aspectos que puedan suponer una degradación del entorno.
Sostenibilidad
TUKÁN CHOCOLATES asegura la sostenibilidad y conservación de todos los recursos naturales por medio del uso racional de los mismos a la vez que para nuestros clientes y consumidores.
Compromiso con la seguridad alimentaria (Food Defense)
TUKÁN CHOCOLATES pretende evitar cualquier tipo de contaminación intencionada a partir de la implementación de planes de defensa alimentaria.
Cultura de inocuidad alimentaria
TUKÁN CHOCOLATES pretende construir una cultura de inocuidad alimentaria positiva demostrando el compromiso de proporcionar alimentos inocuos y alentando prácticas adecuadas de inocuidad alimentaria, para contribuir a mantener la confianza en los alimentos comercializados a nivel nacional e internacional
Es nuestro propósito mantener el nivel de calidad y fomentar la cultura de inocuidad de la calidad en todos los niveles de la organización, para impulsar la mejora continua.
